Description<\/h2><\/div>La berce du Caucase est une plante vivace envahissante appartenant \u00e0 la famille des carottes et du persil (Apiaceae), originaire d\u2019Asie et d\u2019Europe de l\u2019Est. Introduite \u00e0 des fins ornementales, elle s’est depuis \u00e9chapp\u00e9e des cultures et s’est r\u00e9pandue dans diverses r\u00e9gions du Canada, notamment en Ontario et en Colombie-Britannique. Elle repr\u00e9sente une menace importante non seulement pour la sant\u00e9 humaine, sa s\u00e8ve toxique provoquant de graves dermatites, mais aussi pour les \u00e9cosyst\u00e8mes locaux, car elle supplante la flore indig\u00e8ne [1].<\/p>\n<\/div>
- <\/i><\/span>\n
Nom scientifique :<\/strong> Heracleum mantegazzianum<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>\n
Nom(s) commun(s) :<\/strong> Berce du Caucase<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>\n
Nom fran\u00e7ais :<\/strong> Berce du Caucase<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>\n
Statut r\u00e9glementaire :<\/strong> La Berce du Caucase est reconnue comme une plante envahissante et nuisible majeure dans plusieurs provinces du Canada, en raison de ses effets nocifs sur la sant\u00e9 humaine et de ses r\u00e9percussions n\u00e9gatives sur la biodiversit\u00e9 et les \u00e9cosyst\u00e8mes. Les mesures r\u00e9glementaires sp\u00e9cifiques et le statut de cette plante peuvent varier d’une province \u00e0 l’autre.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>![\"Giant](\"https:\/\/www.invasivescanada.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/gianthogweed_inaturalist_kasper_malmberg_1.webp\" "\\"gianthogweed_inaturalist_kasper_malmberg_1\\"")
<\/span><\/div>\u00a9 Kasper Malmberg via iNaturalist.org, utilis\u00e9 sous licence CC BY<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Habitat<\/h2><\/div>Cette esp\u00e8ce s’adapte \u00e0 diverses conditions d’humidit\u00e9 du sol et prosp\u00e8re en lisi\u00e8re des zones humides, dans les prairies ; on la rencontre de plus en plus souvent dans les champs fourragers et les p\u00e2turages situ\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9 des plaines alluviales. Bien que la Berce du Caucase pr\u00e9f\u00e8re les emplacements ensoleill\u00e9s, elle peut \u00e9galement pousser dans des zones partiellement ombrag\u00e9es. [2]<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Caract\u00e9ristiques distinctives<\/h2><\/div>- <\/i><\/span>\n
Croissance :<\/strong> Peut atteindre une hauteur imposante allant jusqu’\u00e0 4,5 m\u00e8tres, avec un rythme de croissance rapide pouvant atteindre 10 cm par jour au d\u00e9but du printemps.<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>\n
Tiges :<\/strong> creuses, pouvant atteindre 10 cm de diam\u00e8tre, recouvertes de taches rouge-violet et de courts poils ressemblant \u00e0 des moustaches.<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>\n
Feuilles :<\/strong> Profond\u00e9ment lob\u00e9es et dentel\u00e9es, les feuilles en rosette basale peuvent atteindre 1 m\u00e8tre de large sur les grandes plantes. Les feuilles caulinaires sont similaires, mais plus petites.<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>\n
Fleurs :<\/strong> Elle se caract\u00e9rise par un grand capitule en forme de parapluie, d\u2019une largeur de 40 \u00e0 60 cm, compos\u00e9 de petits p\u00e9tales blancs. Cette esp\u00e8ce fleurit tous les 3 \u00e0 4 ans et peut souvent \u00eatre confondue avec l\u2019esp\u00e8ce indig\u00e8ne, le panais sauvage.<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>\n
Graines :<\/strong> ovales, d\u2019environ 10 mm de long, de couleur brun jaun\u00e2tre, avec des canaux huileux bien visibles.<\/p>\nFiche d\u2019information sur la Berce du Caucase, District r\u00e9gional de la capitale (CRD), 2021<\/a><\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Cons\u00e9quences<\/h2><\/div>- <\/i><\/span>Elle provoque une phytophotodermatite, une irritation cutan\u00e9e pouvant entra\u00eener l’apparition de cloques et une sensibilit\u00e9 durable au soleil chez l’\u00eatre humain. Dans certains cas, sa s\u00e8ve a m\u00eame entra\u00een\u00e9 la c\u00e9cit\u00e9.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Elle supplante la v\u00e9g\u00e9tation indig\u00e8ne, ce qui r\u00e9duit la biodiversit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Elle peut potentiellement se propager dans divers environnements, affectant notamment les berges, les bords de route et les champs.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Gestion et contr\u00f4le<\/h2><\/div>La gestion de la Berce du Caucase n\u00e9cessite de la prudence en raison de sa s\u00e8ve toxique. Parmi les mesures efficaces, on peut citer :<\/h3><\/div>- <\/i><\/span>Portez des lunettes de protection et des \u00e9quipements de protection pour \u00e9viter tout contact avec la peau ; il est toutefois recommand\u00e9 de faire appel \u00e0 un professionnel pour proc\u00e9der \u00e0 l’\u00e9limination et \u00e0 la gestion de ces produits.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\u00c9limination manuelle consistant \u00e0 d\u00e9terrer les petites populations, en veillant \u00e0 retirer la racine dans son int\u00e9gralit\u00e9.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\u00c9limination des mati\u00e8res v\u00e9g\u00e9tales dans les r\u00e8gles de s\u00e9curit\u00e9 afin d’emp\u00eacher la propagation des graines.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Lutte chimique assur\u00e9e par des applicateurs de pesticides agr\u00e9\u00e9s.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Ce que vous pouvez faire<\/h2><\/div>- <\/i><\/span>Apprenez \u00e0 identifier la Berce du Caucase et \u00e0 la distinguer d’esp\u00e8ces similaires, comme le panais sauvage.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\u00c9vitez de toucher ou de manipuler la plante sans protection ad\u00e9quate.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Signalez toute observation aux agences environnementales locales ou via des outils de signalement des esp\u00e8ces envahissantes tels que iNaturalist.ca.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Soutenez et participez aux efforts locaux d’\u00e9radication dans la mesure du possible.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n
La berce du Caucase est une plante vivace envahissante appartenant \u00e0 la famille des carottes et du persil (Apiaceae), originaire d\u2019Asie et d\u2019Europe de l\u2019Est. Introduite \u00e0 des fins ornementales, elle s’est depuis \u00e9chapp\u00e9e des cultures et s’est r\u00e9pandue dans diverses r\u00e9gions du Canada, notamment en Ontario et en Colombie-Britannique. Elle repr\u00e9sente une menace importante non seulement pour la sant\u00e9 humaine, sa s\u00e8ve toxique provoquant de graves dermatites, mais aussi pour les \u00e9cosyst\u00e8mes locaux, car elle supplante la flore indig\u00e8ne [1].<\/p>\n<\/div>
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Nom scientifique :<\/strong> Heracleum mantegazzianum<\/p>\n<\/div><\/li>
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\nNom(s) commun(s) :<\/strong> Berce du Caucase<\/p>\n<\/div><\/li>
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\nNom fran\u00e7ais :<\/strong> Berce du Caucase<\/p>\n<\/div><\/li>
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\nStatut r\u00e9glementaire :<\/strong> La Berce du Caucase est reconnue comme une plante envahissante et nuisible majeure dans plusieurs provinces du Canada, en raison de ses effets nocifs sur la sant\u00e9 humaine et de ses r\u00e9percussions n\u00e9gatives sur la biodiversit\u00e9 et les \u00e9cosyst\u00e8mes. Les mesures r\u00e9glementaires sp\u00e9cifiques et le statut de cette plante peuvent varier d’une province \u00e0 l’autre.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>
<\/span><\/div>\u00a9 Kasper Malmberg via iNaturalist.org, utilis\u00e9 sous licence CC BY<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Cette esp\u00e8ce s’adapte \u00e0 diverses conditions d’humidit\u00e9 du sol et prosp\u00e8re en lisi\u00e8re des zones humides, dans les prairies ; on la rencontre de plus en plus souvent dans les champs fourragers et les p\u00e2turages situ\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9 des plaines alluviales. Bien que la Berce du Caucase pr\u00e9f\u00e8re les emplacements ensoleill\u00e9s, elle peut \u00e9galement pousser dans des zones partiellement ombrag\u00e9es. [2]<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Croissance :<\/strong> Peut atteindre une hauteur imposante allant jusqu’\u00e0 4,5 m\u00e8tres, avec un rythme de croissance rapide pouvant atteindre 10 cm par jour au d\u00e9but du printemps.<\/p>\n<\/div><\/li>
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\nTiges :<\/strong> creuses, pouvant atteindre 10 cm de diam\u00e8tre, recouvertes de taches rouge-violet et de courts poils ressemblant \u00e0 des moustaches.<\/p>\n<\/div><\/li>
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\nFeuilles :<\/strong> Profond\u00e9ment lob\u00e9es et dentel\u00e9es, les feuilles en rosette basale peuvent atteindre 1 m\u00e8tre de large sur les grandes plantes. Les feuilles caulinaires sont similaires, mais plus petites.<\/p>\n<\/div><\/li>
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\nFleurs :<\/strong> Elle se caract\u00e9rise par un grand capitule en forme de parapluie, d\u2019une largeur de 40 \u00e0 60 cm, compos\u00e9 de petits p\u00e9tales blancs. Cette esp\u00e8ce fleurit tous les 3 \u00e0 4 ans et peut souvent \u00eatre confondue avec l\u2019esp\u00e8ce indig\u00e8ne, le panais sauvage.<\/p>\n<\/div><\/li>
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\nGraines :<\/strong> ovales, d\u2019environ 10 mm de long, de couleur brun jaun\u00e2tre, avec des canaux huileux bien visibles.<\/p>\n
Fiche d\u2019information sur la Berce du Caucase, District r\u00e9gional de la capitale (CRD), 2021<\/a><\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>
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Elle supplante la v\u00e9g\u00e9tation indig\u00e8ne, ce qui r\u00e9duit la biodiversit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale.<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Elle peut potentiellement se propager dans divers environnements, affectant notamment les berges, les bords de route et les champs.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Gestion et contr\u00f4le<\/h2><\/div>
La gestion de la Berce du Caucase n\u00e9cessite de la prudence en raison de sa s\u00e8ve toxique. Parmi les mesures efficaces, on peut citer :<\/h3><\/div>
- <\/i><\/span>Portez des lunettes de protection et des \u00e9quipements de protection pour \u00e9viter tout contact avec la peau ; il est toutefois recommand\u00e9 de faire appel \u00e0 un professionnel pour proc\u00e9der \u00e0 l’\u00e9limination et \u00e0 la gestion de ces produits.<\/div><\/li>
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\u00c9limination manuelle consistant \u00e0 d\u00e9terrer les petites populations, en veillant \u00e0 retirer la racine dans son int\u00e9gralit\u00e9.<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
\u00c9limination des mati\u00e8res v\u00e9g\u00e9tales dans les r\u00e8gles de s\u00e9curit\u00e9 afin d’emp\u00eacher la propagation des graines.<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Lutte chimique assur\u00e9e par des applicateurs de pesticides agr\u00e9\u00e9s.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Ce que vous pouvez faire<\/h2><\/div>
- <\/i><\/span>Apprenez \u00e0 identifier la Berce du Caucase et \u00e0 la distinguer d’esp\u00e8ces similaires, comme le panais sauvage.<\/div><\/li>
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\u00c9vitez de toucher ou de manipuler la plante sans protection ad\u00e9quate.<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Signalez toute observation aux agences environnementales locales ou via des outils de signalement des esp\u00e8ces envahissantes tels que iNaturalist.ca.<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Soutenez et participez aux efforts locaux d’\u00e9radication dans la mesure du possible.<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
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